5 Essential Elements For 50 เมนูอาหาร
5 Essential Elements For 50 เมนูอาหาร
Blog Article
เมื่อน้ำเริ่มเดือด ก็ใส่เห็ดฟางลงไป ตามด้วยกะทิ น้ำพริกเผา และกุ้ง
เมนูอาหารง่ายๆ แสนประหยัด เอาใจสายมังสวิรัติที่ชอบอาหารรสเผ็ด ด้วยความอร่อยที่ลงตัว เพียงแค่ใช้วัตถุดิบอย่างเต้าหู้ไข่ โดยนำเต้าหู้ไปคลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบ และนำไปทอดให้มีความกรอบนอกนุ่มใน หลังจากนั้นนำไปผัดกับพริก กระเทียม ใส่ต้มหอมเล็กน้อย และปรุงรสตามใจชอบ เท่านี้ก็จะได้เมนูอาหารสุดอร่อย ราคาไม่แรงแล้ว
เมนูอาหารง่ายๆ ประหยัด และเป็นเมนูยอดนิยมสำหรับคนชอบทานอาหารดอง และอยากประหยัดงบ เพราะใช้วัตถุดิบน้อยกว่าเมนูอื่นๆ เลยก็ว่าได้ เพียงแค่ใช้ไข่ไก่ที่สด สะอาด และต้องเป็นไข่เกรดที่สามารถทานดิบได้ด้วย จากนั้นนำมาแยกไข่ขาวออก แล้วนำไปดองกับน้ำปลา แช่ตู้เย็นไว้เพียงไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้นก็นำมาทานได้แล้ว โดยสามารถนำมาทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ และโรยหน้าด้วยสาหร่ายกรอบๆ ก็สามารถรังสรรค์ความอร่อยได้แล้ว
ใส่หัวกะทิครึ่งหนึ่งลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟกลาง ผัดจนเดือด แต่ไม่ต้องแตกมัน จากนั้นใส่น้ำพริกแกงมัสมั่น และเม็ดกระวานลงไป ผัดจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกับหัวกะทิ ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้
ต้ม-แกง ทอด ปิ้ง-ย่าง ผัด ยำ-สลัด สูตรเบเกอรี่ อบ-ตุ๋น สูตรอาหารตามผลิตภัณฑ์
• กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย (ดูวิธีทำคลิก)
ทอดมันไข่เจียว เมนูอาหารง่ายๆ แถมประหยัด เป็นเมนูที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เหมาะกับคนที่ชอบทานอาหารรสชาติเผ็ดๆ วัตถุดิบหลักๆ มีแค่ไข่ และพริกแกงใต้เผ็ดๆ มีวิธีทำเพียงแค่นำพริกแกงมาตีกับไข่เจียว เติมแป้งข้าวโพดเพื่อให้ทอดมันไข่เจียวมีการจับตัวกันเป็นแผ่น จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ใส่ใบมะกรูด และพริกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม นำมาทอดให้สุก เพียงเท่านี้ก็ได้ทอดมันไข่เจียว เมนูสุดสร้างสรรค์น่าอร่อยแล้ว
เมนูข้าวผัดกระเทียมนั้นทำง่ายมาก วัตถุดิบน้อย เพราะไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์มาทำเลย แต่เพียงแค่นำกระเทียมลงไปผัดกับข้าว และปรุงรสชาติได้ตามต้องการ ซึ่งสามารถใส่ผักเพิ่มเติมได้ด้วย ก็ได้ข้าวผัดกระเทียมที่มีรสชาติกระเทียมแบบหอมๆ เลย สามารถแบบข้าวผัดเปล่าๆ หรือทานคู่กับปิ้งย่างก็ได้เช่นกัน
ใส่กุ้งสดลงไป พอสุกปิดไฟ แล้วตักใส่ถ้วยที่มีไข่เจียวชะอมอยู่ พร้อมเสิร์ฟ
หากหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันมากเกินไปในการผัด และ หากอาหารมีกลิ่นไหม้ ก็ไม่ควรรับประทาน
ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของใครหลาย ๆ คน 50 เมนูอาหาร เพราะทำง่าย ทานง่าย และประหยัดอีกด้วย
เมนูผัดผัก อาหารประเภทผัดจากผัก มีดังนี้
ผัดกะเพราเครื่องในไก่ (คลิกดูวิธีทำ)
เมนูวันหยุด สูตร ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ทอดกรอบทั้งวัน ทำขายได้เลย